玩转香港

魚翅瓜，學名為美洲南瓜，是西葫蘆的一個變種，又名金絲瓜、金絲角瓜，是葫蘆科一年生草本植物，具有清熱解毒、消炎止痛、生津止渴、去暑消煩的功效。

去年美食博覽因受疫情影響無法如期舉行，今年捲土重來，將於今個星期四（8月12日至16日）舉行，場內禁止試食，不過就帶來不少優惠。同時，如要保持健康體魄，除了要食得好還要食得有「營」，香港蔬菜統營處及魚類統營處將會帶來本地漁戶農戶出產的新鮮優質食材，多家展商亦將帶來健康素食快煮包、椰菜花飯、養生燉湯、素月餅及甜點等有「營」食品。

味蕾的感受聯繫的是味道，也是記憶。元朗人口密集，走在路上，行色匆匆的路人，各自都有不同的故事，尤其在又新街、阜財街一帶，美食種類繁多，還是元朗區許多餐飲業老字號的發祥地。坐落在這條街的老字號，陪伴數代人的成長，靜靜地見證着社會變遷。

奧運掀起全城運動熱！即日至8月29日，樂富廣場結合「運動會」及「嘉年華」兩大歡樂元素，舉行「SPORTIVAL運動嘉年華」大型活動。大小朋友除可體驗體能挑戰，亦可大玩首個以香港街景為題的VR跳降傘遊戲，締造活力滿載的回憶。

每逢暑假，本來都是一家大小去旅行的日子，但因疫情令大家出外旅遊變得遙遙無期，於是今年超多商場特別以旅遊為主題，在商場中布置成各地的特色景點，如日韓、東南亞、歐洲等地，有些商場還融入卡通與動畫元素，召集各位旅行癮滿滿的粉絲，讓大家好像周遊列國，感受異國風情，當中還有大家到機場預備登機時必做的打卡熱點，置身商場如環遊世界，大家實行來一趟偽出遊，飛出香港感受久違了的旅遊滋味！

香港奧林匹克之友主辦、啟鑰協辦、香港社區基金主要捐助的奧運慶祝活動「香港隊加油」一連17天舉行多項不同類型的文化及體育活動，吸引過萬市民參與，一同為香港運動員打氣。

2020東京奧運正如火如荼舉行，藝術界也響應這一萬眾矚目的盛事，將運動員的颯爽英姿與勵志精神定格於筆下。

黃金的藝術：三千年華夏珍藏展 地點：K11 MUSEA五樓510A室 自公元前五世紀以來，為人愛戴的黃金飾物已經極具象徵意義。展覽從即日起至8月29日舉行，由夢蝶軒藏品中挑選出一系…

日本超人氣過江龍「燒牛丼元祖」東京チカラめし（Tokyo Chikara Meshi）早前登陸旺角鬧市，開設在香港首間分店，主打多達35款日式燒牛肉丼、燒豚肉丼及其他定食，價錢親民實惠，價格由45元起，以鐵板燒即叫即烤，為食客帶來正宗、地道的日式鐵板燒肉丼風味，是一眾日本人及牛丼愛好者早、午、晚餐不錯的選擇！

疫情停辦一年的「美食博覽」，將於下周四（12日）起，一連五日復辦，一同舉行的還有「香港國際美酒展（特別展）」、「香港國際茶展」、「家電。家品。博覽」及「美與建生活博覽」，吸引超過800展商參與；恰逢政府月初派發電子消費券，有展商對電子支付客戶提供優惠，加上有一元超平優惠、已接種新冠疫苗市民可獲先到先得名額免費入場，市民隨時只付二元，可獲價值超過300元產品。有展商預期，今年銷量增長5%至10%。

香港弦樂團早前舉行《賀百年·慶回歸》音樂會。著名小提琴家姚珏率領樂團一眾年輕樂手，從葉國輝的《中國序曲》奏到柴可夫斯基的《佛羅倫斯的回憶》，又一下躍入陳錦標充滿港式風味的《紅日永恒》。

香港故宮文化博物館（下稱香港故宮）將於明年7月落成，為了讓市民對香港故宮有更加深入的認識，早前在書展便舉辦了兩場有關香港故宮的講座，其中一場講座由歷史教授鄭培凱及香港故宮館長吳志華對談，席間，兩人談到香港故宮的定位及角色。

《Quokka in Town！》 地點：海港城海洋中心2樓 海港城美術館 來自韓國插畫家Kim Tae-eun知名創意品牌「Dinotaeng」的首個海外展覽《Quokka in…

分別位於北角和西環小街裏的「精神書局」，從外觀上來看委實不像這個時代產物—古舊的招牌字，鐵皮屋一般的配色，沒有華麗陳設或裝修，沒什麼休憩座位，也沒有咖啡，有的只是一排一排成摞的書，像個舊香港電影場景，又像是小說裏的相遇。

瞧潮香港60+ 地點：香港文化博物館一樓 展覽為香港文化博物館常設展覽，以「瞧潮香港60+」命題，聚焦二次大戰後至二千年代初香港流行音樂、電影、電視和電台廣播節目的發展，旁及漫畫和…

香港迪士尼樂園度假區慶祝15周年，推出一連串活動，為夏日帶來生氣。當中包括全新的戶外音樂派對「迪士尼尋夢奇緣」，全長20分鐘，為多首耳熟能詳的迪士尼歌曲換上新面貌，以夢想為題的小故事穿梭，感動之餘又有意思。

放暑假喇！家長們又要出動找節目給小朋友，由於新冠肺炎疫情緩和，香港多個地方都有暑期活動舉行，讓一家大細玩餐飽。尖沙咀海港城與迪士尼及彼思再度合作，攜手舉辦香港首個「Pixar Fest」，多個電影場景吸睛之餘，打卡之際猶如置身電影當中；香港迪士尼樂園則獻上戶外音樂派對「迪士尼尋夢奇緣」，當中有男女老少都愛的「Pixar水花大街派對」，多個迪士尼人物現身，為這個炎熱夏天降溫。

東京奧運會正如火如荼地進行中，賽場上激烈的比併，帶動了觀賽小零食市場的火爆。1日，一連三天舉行的2021粵港澳大灣區食品博覽會落下帷幕。

踏入8月盛夏，莘莘學子的悠長暑假已開始了，加上東京奧運正進行得如火如荼，全城掀起一股運動熱潮。早在上個月開始，不少商場的夏日佈置都含有以運動為元素，讓大家在炎炎夏日下，可以於舒適的室內環境大顯運動好身手，挑戰不同的運動競技。

鄭振鐸不僅是知名的文學評論家、文學史家、翻譯家，也是著名的收藏家、訓詁家。新中國成立初期，部分知識分子誇大其詞，認為黨和政府在文物保護方面「只有破壞，沒有保護」。