食品检测
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抗生素“烹”不走 威胁儿童健康
饲养动物时产生的抗生素残余有机会会对人类的健康带来风险，例如损害肠道菌群、令细菌产生抗药性，甚至会延缓脑细胞生长发育等。香港教育大学一项调查发现，这些肉类在煮熟后依然存留抗生素，或…
饲养动物时产生的抗生素残余有机会会对人类的健康带来风险，例如损害肠道菌群、令细菌产生抗药性，甚至会延缓脑细胞生长发育等。香港教育大学一项调查发现，这些肉类在煮熟后依然存留抗生素，或…