铁棍山药

“张宝山铁棍山药清明种、霜降挖，守护的是对消费者的品质承诺。”9月23日，秋分当天，“好山药知时节”焦作铁棍山药农耕文化溯源之旅活动在登封举行，张宝山品牌传承人张小卫分享了铁棍山药…

9月23日，正值秋分。“好山药知时节——焦作铁棍山药农耕文化溯源之旅”活动在登封举行。活动现场，焦作市怀药行业协会会长郭铁军围绕二十四节气与焦作铁棍山药之间的农耕联系，分享怀药产业…

在登封观星台，古人曾通过观测太阳和日影认识时间。今天，这套关于时间的知识仍然可以在焦作山药中找到回应。 9月23日秋分，“好山药知时节——焦作铁棍山药农耕文化溯源之旅”在登封举行，…

9月23日，秋分时节，“好山药知时节”焦作铁棍山药农耕文化溯源之旅活动在登封举行。在文化讲坛环节，河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心宣传推广科副研究馆员王楠楠围绕“二十四节气农耕…

9月23日，恰逢秋分节气，“好山药知时节——焦作铁棍山药农耕文化溯源之旅”在登封举行。来自文化、非遗、农业等领域的嘉宾团走进周公测景台、观星台，实地感受古人通过测日影、定四时形成的…

12月12日，灵宝市故县镇高柏村村民在采挖山药。近年来，该镇引导农民大力发展特色产业，现已发展铁棍山药2000亩，为乡村振兴提供了产业支撑。 本报记者 杨远高 通讯员 邢博 摄

第二届温县铁棍山药霜降采挖节启动仪式 10月23日，霜降时节，第二届温县铁棍山药霜降采挖节在河南温县张宝山山药种植基地开幕，旨在弘扬传统农耕文化，推广温县铁棍山药这一优质地方特色非…

7月7日，温县黄庄镇牛林肇村农民在田间管理铁棍山药秧。徐宏星 摄

11月2日，温县赵堡镇西辛庄村农民在采收铁棍山药。温县铁棍山药种植面积常年稳定在2000公顷左右，从事山药种植、加工、销售的农户在3000户以上，年销售收入超4亿元。徐宏星&nbs…

12月4日，河南省灵宝市西闫乡杨家湾村村民正在采收铁棍山药。村民利用铁铲忙碌的采挖、去土，简单初步分选，装入小拖拉机，运往地头。经过专门分级挑选，整理打捆，装上一辆辆集装箱式货车，发往全国各地，呈现出一派采收、销售繁忙景象。

近几年，杨家湾村结合本村自然资源，以“产业兴村富民”为发展思路，不断优化产业结构，积极引导村民大力发展铁棍山药、芦笋、花生、黄花菜等特色农产品，助力乡村振兴。