两年一度
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餐飲展設「試食區」 讓買家先嚐後買
疫情下舉行的餐飲業展覽，若缺乏試飲試食環節，始終美中不足，兩年一度的亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備等展覽會昨日在港舉行，主辦方就想出折衷方法，雖然展位範圍嚴禁飲食，不過，會場特設「指定試飲試食區」，讓潛在買家品嚐後才採購。
疫情下舉行的餐飲業展覽，若缺乏試飲試食環節，始終美中不足，兩年一度的亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備等展覽會昨日在港舉行，主辦方就想出折衷方法，雖然展位範圍嚴禁飲食，不過，會場特設「指定試飲試食區」，讓潛在買家品嚐後才採購。