冬闲制粉 忙增收
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来源 : 河南日报
天寒地冻之日正是下粉条的最佳时机。近日，气温骤降，太行山区红薯种植户迎来最忙活的日子。在卫辉市狮豹头乡小店河村，村民们将红薯加工成的粉芡下成粉条，既传承着传统的手工工艺制作美味，也增加了家庭收入。 李青青 摄