立冬养生|补肾养藏 抵御寒邪

11月7日迎来立冬节气,立冬是二十四节气的第十九个节气,其气候变化影响着人们的衣食住行和情绪心境,对健康状况更有举足轻重的作用。很多市民开始关注保暖防寒以及冬季滋补,那么立冬节气该如何养生呢?
保暖
立冬节气过后,气温下降,气候变得干燥,人体后背、腹部、头部和关节最需要保暖,在这个时候阳气潜藏,阴气盛极,后背容易受风,风寒伤肺,引致咳嗽。

此外,还要注意腹部保暖,如果腹部受风,很容易伤及脾胃,出现腹泻等现象,同时头部也要注意保暖,否则会有头痛头晕等症状。
饮食

根据“秋冬养阴、冬季养肾”的原则,冬季可适量多吃点咸味食品,如海带、紫菜和海蜇等。此外,还应多吃温热护阳之品,以抵御寒邪(如羊肉、牛肉,桂圆、胡桃、核桃、栗子、大枣、山药、黑豆、黑芝麻、黑米和黑木耳等)。冬季应少吃寒性食物如螃蟹、海虾、刺身和沙律等。
起居
立冬之后,生活起居调养应以养藏阳气为主,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求、早臥晚起、必待日光,这样可以使得神气内收,利于养藏。在寒冷的冬天保持充足的睡眠,有利于阳气潜藏及阴精蓄积。此外,中医认为背部是人体经脉中“足太阳膀胱经循行”的主要部位,“足太阳膀胱经”具有防御外邪侵入的作用。
对于老人、儿童、患有胃及十二指肠溃疡,以及心脑血管疾病的人来说,暖背尤其重要,适宜在立冬后穿一件贴身夹棉背心来防寒。
运动
立冬养生要适当活动筋骨,锻炼身体要动静结合,以及能够微微出汗,如果出汗太多会造成汗多洩气,有悖于冬季阳气伏藏之道。此外,可以按摩穴位,例如按压大椎穴具有通络散寒、防感冒的作用,按压涌泉穴可调节气血阴阳,有补肾的作用,按压阴陵泉及三阴交等穴位可以温阳化湿,具有健脾胃等作用。
立冬节气推荐汤水

【桂圆排骨枸杞汤】
材料:桂圆一両、枸杞一両、红枣10粒、排骨一斤、虫草花半斤、牛大力一両
功效:益气养血、壮腰补肾、填精益髓
【山药玉米猪肚汤】
材料:山药一条、玉米一条、猪肚一只、熟薏米一両、冬瓜半斤、栗子半斤
功效:益气健脾养胃、温阳散寒祛湿

【鸽子石斛汤】
材料:鸽子一只、石斛一両、党参一両、当归一両、杏仁三钱、佛手瓜两个
功效:滋补肝肾、健脾益气、滋阴疏肝
【猴头菇骨头汤】
材料:猪脊骨一斤、猴头菇3朵、红枣10粒、黑枣10粒、胡萝卜两条
功效:强身健体、养胃和中、益精补虚
【杜仲巴戟汤】
材料:杜仲一両、巴戟天一両、猪尾巴一条、白萝卜一条、生姜5片、熟地15克
功效:补肾强腰壮骨、温阳益气养血
陈通 注册中医师
