洛阳水席

图：河南名店合记烩麵。 在社交媒体上那些有关河南旅游视频的留言区，不少网友的评论都会提到：“河南真是个美食荒漠”。这话如果是当地人说，也难辩驳，但若作为游客，那真是要多在这片中原热…

水席“头牌”牡丹燕菜。 去年夏天，有朋友邀请我去河南吃“水席”，但因时值连续四十摄氏度酷暑，便没有成行，一直念念不忘。虽然也有朋友说水席“就是一桌酸辣汤，放以前都是穷人吃的”，但它…