梁园区领导到商丘市第二中学检查食堂食品安全工作
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来源 : 大公中原网

3月20日下午,商丘市梁园区委常委、统战部长牛仁海,区市场监督管理局党组书记、局长胡小勇,建设街道办事处党工委书记程利学,区市场监督管理局党组成员朱勇,到商丘市第二中学食堂检查食品安全工作。
检查组首先查看了该校食堂的环境卫生情况,包括地面、墙壁、餐具等是否干净卫生,是否存在卫生死角,食品的储存、加工、烹饪等环节是否合规,食品的保质期、来源、加工过程等是否符合卫生标准和要求等情况。
检查组还详细了解了了食堂的管理制度、食品安全总监、日常监管和应急预案等工作细节,询问了工作人员的健康状况和食品安全知识掌握情况。并对食堂的消防安全、用电安全等方面进行了全面检查,确保师生们的安全。

牛仁海一行对商丘市第二中学的食堂工作给予了高度评价,认为该校食堂在食品安全、环境卫生等方面做得很好,同时也提出了一些宝贵的意见和建议,希望学校能够进一步加强食堂管理,提高食品安全水平。
此次检查不仅是对学校食堂工作的一次全面检验,也是对食品安全工作的一次有力推动。商丘市第二中学将以此为契机,进一步加强食堂管理,确保师生们能够享受到更加安全、健康的饮食环境。( 赵永峰 )
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编辑:李德鹏
