绿东村街道思源社区开展托育机构食品安全专项检查
•
来源 : 中原区人民政府
为深入推进食品安全领域“百日攻坚”专项行动，切实守护辖区婴幼儿“舌尖上的安全”，郑州市中原区绿东村街道思源社区对辖区内托育机构开展食品安全专项检查，全面排查风险隐患，压实食品安全主体责任。
检查过程中，工作人员严格对照食品安全相关标准，重点围绕托育机构食品经营资质、从业人员健康管理、食材采购进货查验、索证索票制度落实、食品储存加工规范、餐具清洗消毒、食品留样以及后厨环境卫生、防蝇防鼠防尘“三防”设施配备等关键环节进行逐项核查。
工作人员现场查看台账资料、实地检查操作间环境，对发现的细节问题当场指出，提出具体整改意见，明确整改时限和要求，督促机构负责人立行立改，确保隐患整改到位。
同时，工作人员向托育机构负责人及从业人员宣传食品安全相关法律法规和操作规范，进一步强化安全责任意识，引导机构严格落实食品安全管理制度，规范日常操作流程，从源头保障婴幼儿饮食安全。
下一步，思源社区将以此次“百日攻坚”行动为契机，持续加大托育机构食品安全巡查力度，做好问题整改“回头看”，建立常态化监管机制，不断筑牢托育机构食品安全防线，为辖区婴幼儿健康成长保驾护航。（来源：中原区绿东村街道办事处）
