豫供港蔬菜 30小时上港餐桌
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来源 : 大公报
“香港人喜欢吃青菜，当地有句话，说是‘三天不吃青，两眼冒金星’。”我种的青菜，每天都有30吨发往香港。”新郑市梨河镇盈收种植合作社的负责人郜俊民说。6月26日上午，豫港学子走进河南省新郑市梨河镇供港蔬菜高效农业种植片区，看到农民正在烈日照射下收割菜心，很是辛苦。
虽然新郑市梨河镇黄甫蔡村距离香港1500多公里，但村民郜俊民却对香港人的饮食喜好非常了解。十馀年来，郜俊民投其所好，坚持种植菜心、芥兰等蔬菜品种，运往香港、深圳等南方城市。
据郜俊民介绍，每天蔬菜收割之后，装筐送进冷库，降温至3℃，然后用泡沫箱包装，30个小时后，就能出现在香港市民的餐桌上。
目前，梨河镇成立了4个农业种植合作社，种植了近万亩供港蔬菜。郜俊民坦言，现在开通了郑州直达香港的高铁，很想去一趟香港，看看自己种的菜在香港有多受欢迎。\大公报实习记者冯一笑、牛斌花
港生田间摘菜 感叹棵棵皆辛苦
广东菜心是所有港人必不可少的家常菜，但又有多少人知道其背后耕种的艰辛？6月26日，烈日当空，参加“2023范长江行动中原行”的学子在河南新郑市梨河镇供港蔬菜基地亲身体验收割菜心的乐趣。
放眼农田中的工人，顶着近四十度的高温仍马不停蹄、弯着腰采摘田上的菜心，港生们也模仿着试摘了一下。有人不得要领，连根拔起，有人蹲下没多久，就腿酸脚麻。“真的太辛苦了！我们真是身在福中不知福，以后一定要爱惜食物。”有港生不禁感叹道。
有言“粒粒皆辛苦”，其实“棵棵菜都辛苦”。同学们都好奇工人摘菜的薪资。原来，女工每采一斤菜会获得七毛钱采摘费，多劳多得。香港传媒同学听毕感触良多，深明盘中绿叶得来不易，也感激各农业工作者的付出。\大公报实习记者杨浚谦、朱璐璐、薛心壹、冯一笑、吴世怡