6月16日就是父亲节,先预祝各位爸爸:“父亲节快乐!”相比母亲节,父亲节一直被忽略,城中也甚少有相关的庆祝活动,但大家也不要忘记爸爸们默默的付出。

图:两位爸爸各自跟子女下厨整挞,预祝父亲节
6月16日就是父亲节,先预祝各位爸爸:“父亲节快乐!”相比母亲节,父亲节一直被忽略,城中也甚少有相关的庆祝活动,但大家也不要忘记爸爸们默默的付出。
为了答谢爸爸,今期由奇华工作坊导师施敏联同两组父子/女档,一齐製作三款不同口味的挞,包括威威海狮黑芝麻豆浆挞、包包熊猫鲜奶挞和小红熊小熊猫朱古力挞,它们除了造型可爱,亦非常美味。今个父亲节,作为子女的不妨亲手整挞,向爸爸表达爱意,也可两代一起製作,尽享天伦。大公报记者 许咏妍 文、图
奇华工作坊联乘海洋公园推出了“威威与好友森林狂欢FUN享滋味挞班”,参加者可製作三款不同口味的挞,亲子班更可让两代一齐唧出威威与其好朋友的模样:威威黑芝麻豆浆挞、包包鲜奶挞、小红熊朱古力挞,大小朋友可一次过试匀三款口味。
整挞互动
亲子班既能增加两代之间的互动,又可以训练小朋友的手部灵活度。在父亲节前夕,我们找来两组父子/女拍档跟施敏老师一起下厨,齐齐製作不同口味的挞。茶茶与爸爸Jeff,芊峤、劻霖(在旁打气)同爸爸Tony,一齐製作挞,庆祝父亲节;亲子班课程适合四至十二岁的孩子参加。
有人说过,现在的爸爸厨艺绝不比妈妈差,的确如此,现场看见两位爸爸整挞的时候,有板有眼。而茶茶和芊峤都很用心,由预备材料、搞匀麵粉、倒蛋白浆,到唧公仔模样,都落手落脚参与其中,虽然整蛋挞模的时候有少少不成型,不过有爸爸在旁帮忙“执手尾”,成品一样好看兼好食。
开心就好
施敏主持过很多场亲子班,见识过不同小朋友的“创意”,遇到什麼情况都能处之泰然。她笑说:“其实点整都得,小朋友开心就好了。很多时候,到了唧造型的时候,就会见到小朋友开始只顾吃朱古力棒,又或者只余下爸爸妈妈在继续弄,哈哈!”
亲子时间胜过一切,与小朋友共同下厨,除了增进亲子关係,父母更可以了解子女多一点。
食谱提供:奇华工作坊
