豫菜
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郑州餐饮协会2025年度会议召开 设立澳大利亚、泰国代表处
12月25日,郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员大会(理事会)三次会议在郑州召开,以“赋能·共享”为主题,汇聚政府主管部门领导、行业协会代表、知名餐饮企业负责人、会员代表及新闻媒体…
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融合豫菜+豫剧文化 打造“洛阳味道”新场景
10月23日,豫菜新秀——宴天下新豫菜隆重开业,开创了“融合豫菜美食+豫剧文化”新模式,让来自海内外的食客共赏河洛饮食文化的博大精深。 宴天下新豫菜酒店坐落于洛阳市瀍河区九都东路,…
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金星啤酒集团与河南省餐住协携手助力三项大赛
6月29日上午,金星啤酒集团与河南省餐饮与住宿行业协会签订协议。 根据协议内容,在7月10日由河南省餐饮与住宿行业协会承办的河南省第六届豫菜品牌大赛、河南省第八届烹饪…
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开封「一絕」:鸭鸡鸽鹑整料脱骨后层层套成
2月25日,位于河南省開封市雙龍巷歷史文化街區的中國魅力順河年之「封」味廚房直播間,直播了陳家第四代名廚代表、烹飪大師陳長安製作傳統名菜套四寶的全過程。 &n…
