莫家酱菜

探寻杞县酱菜的秘密

“我家的酱菜始创于清嘉庆二十年，距今有二百余年的历史了。“2月7日，河南省杞县城郊乡黄洪铭酱菜园内，黄洪铭酱菜传承人黄乘浩向客户介绍自家的酱红萝卜。

各地 2021年2月8日

探寻杞县酱菜的秘密