脂肪肝

寻找猪胆酸作为办法的思路，来源于贾伟团队很早之前的一个疑问：“猪吃了睡、睡了吃，生活方式不健康，为什么不会得糖尿病和脂肪肝？”团队翻阅了中医典籍《本草纲目》后发现，书里记载猪胆可以治疗消渴症（即糖尿病）。而早前研究发现，猪胆酸能促进GLP-1激素的生成，调节体内的血糖水平，团队便进一步对人、小鼠和猪进行比较，结果显示猪身上的猪胆酸占比接近76%，远高于人和小鼠身上3%左右的数值。

肝胆外科专家、香港大学深圳医院院长卢宠茂表示，肝脏是人体的“化工厂”，他提醒市民要控制饮酒、糖尿病及体重。