胡辣汤

成龍日前現身河南鄭州參加電影《過家家》映後見面會，現場暢談拍攝趣事，演唱《國家》，贏得粉絲陣陣掌聲。他呼籲大家多走進戲院，支持國產電影，讓中國文化走出去。成龍在影片中飾演罹患阿爾茨…

幾年前曾去過河南，主要目的是參觀博物館、嵩山少林寺和去洛陽看牡丹，吸引了三十多位好友同行，浩浩蕩蕩由香港飛到鄭州，抵埗已是傍晚，匆匆吃完二合館的芽菜宴就立刻驅車趕去安陽入住酒店，第…

近日，“2021第四届非遗品牌大会（广州）”在广州塔拉开帷幕，河南省非遗代表作名录项目太极拳、国家级非遗代表性项目逍遥胡辣汤制作技艺精彩亮相。

王菲早就在歌中唱过，“就像一碗热汤的关怀，不可能随身携带”，相信彼时她还没来过北方，不然换作一碗胡辣汤的关怀，不但能随身携带，也许连冬天的光棍节，都能自在往来。

10月29日，一场别开生面的香港微型艺术展将在河南郑州新田360广场二期绿地新都会拉开帷幕，四十多件由香港的艺术家创作的微型艺术模型展品细致地展示香港文化和传统的精髓，以及从各个方面展现香港的活力和特色、独特文化和市容风貌。

8月29日，郑州全面“解封”后的第一天。凌晨4时，位于惠济区英才街、银通路附近的一家胡辣汤店已是灯火通明。

6月10日，国务院公布文化和旅游部确定的第五批国家级非遗代表性项目名录，河南省逍遥胡辣汤制作技艺等12项非遗入选，涉及民间文学、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等多个类别。

「在西華縣哪個村賣胡辣湯的多，哪個村的房子最好車子最多，日子過得最逍遙。」河南省非物質文化遺產逍遙胡辣湯製作技藝代表性傳承人高群生告訴記者。

河南省非物質文化遺產逍遙胡辣湯製作技藝代表性傳承人高群生是周口市西華縣逍遙鎮南門村村民，從17歲就開始做胡辣湯的他，因出鏡《舌尖上的中國》第三季而成為「紅人」，逍遙胡辣湯更是名聲大噪。

「胡辣湯是剛需，無論經濟形勢怎麼樣，早餐還是要吃的。」胡辣湯在河南人心目中的「江湖地位」以及速食胡辣湯通過網購平台的普及，使得胡辣湯在疫情期間一躍成為網紅食品