盆菜

農曆新年是傳統節日之一，是一個與家人至親相聚團圓、共享美食天倫之大節日，相聚一刻，當然少不了一道道好兆頭菜式應節，讓一家人享受豐盛團年大餐。今年，疫情當下，大家配合防疫政策，減少外出用餐，於是餐廳亦特意推出可外賣的賀年菜，以及盆菜，讓大家可在家中也可吃一頓豐足的團年飯。

客家九大簋菜式丰富。 香港除了融合中西文化，也包含多元的中华文化，其中客家、潮汕、四邑、广府等文化，有各自独特的魅力。 客家人自中原地区于不同历史时期因受到局势或战乱的影响离乡别井…

正所謂冬大過年，加上現時疫情穩定，限聚令放寬下，今年應節食品的盆菜選擇特別多，傳統圍村盆菜專門店，快餐連鎖店如大家樂、富臨酒家以至五星級酒店如海洋公園萬豪等都爭相推出冬至盆菜，坊間各式食肆，包括粥麵店，屋邨大牌檔、茶餐廳、海鮮速遞店、泰國菜館、懷舊冰室等也都加入戰場。