涮羊肉
-
饮馔短歌 冬日涮羊肉及其他
搬来香港的第二年，冬日降温的几天颇为想念北京的铜锅涮肉。虽然知道香港也有东来顺，不过用的是电炉子，还兼卖些淮扬菜品，因此未去。后来发现尖沙咀的泰丰楼在冬日竟然有传统紫铜炭锅涮羊肉，于是约了个北京朋友一道去打牙祭。
香港中原网|玩转香港>列表
搬来香港的第二年，冬日降温的几天颇为想念北京的铜锅涮肉。虽然知道香港也有东来顺，不过用的是电炉子，还兼卖些淮扬菜品，因此未去。后来发现尖沙咀的泰丰楼在冬日竟然有传统紫铜炭锅涮羊肉，于是约了个北京朋友一道去打牙祭。