二合馆
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大公报|郑州早餐与胡辣汤
幾年前曾去過河南，主要目的是參觀博物館、嵩山少林寺和去洛陽看牡丹，吸引了三十多位好友同行，浩浩蕩蕩由香港飛到鄭州，抵埗已是傍晚，匆匆吃完二合館的芽菜宴就立刻驅車趕去安陽入住酒店，第…
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港生游学河南 与国宴大师探索“华夏文化与艺术”
3月29日，由香港民生书院组织的河南历史文化考察之旅来到位于河南郑州郑东新区的“中华老字号”二合馆，沉浸式体验了百年老店的菜精、器美、工良、味真。打卡、追问、记录……在品味国宴菜魅…