香港文匯報|「520」浪漫經濟升溫 電商盡享鮮花紅利

【大公中原网讯】香港文匯报5月21日报道：「520」是表達愛意的浪漫日子。在疫情下，通過線上平台為對象訂一束鮮花、送一份禮物，成為不少年輕人表達愛意的首選。據《證券日報》報道，從叮咚買菜、每日優鮮、盒馬鮮生、餓了麼、美團等電商平台了解到，在「520」氛圍影響下，悅己經濟、浪漫經濟升溫，各平台鮮花銷量出現了同比增長。

「越來越多消費者開始通過外賣平台給愛人送去禮物和祝福。」餓了麼相關負責人表示，近三年的「520」期間，全國通過「外賣傳情」的鮮花訂單量年均增長超過1倍。其中，紅玫瑰和向日葵成為今年「520」期間最受消費者喜愛的鮮花單品。

異地表白鮮花訂單佔七成

伴隨用戶對外賣平台鮮花購買心智的逐漸形成，今年「520」、「小滿」期間，餓了麼鮮花商戶數是去年同期2倍，芍藥等應季花外賣銷量與往年相比有大幅提升。美團閃購統計的數據也顯示，截至5月20日中午12點，鮮花外賣訂單已比去年同期增長了近2倍，紅玫瑰依然是520最受歡迎的鮮花。

值得一提的是，今年「520」異地表白的鮮花訂單佔了訂單總量的七成，比去年同期增長20%。在上海工作的溫先生說，因為疫情，已好幾個月沒能和在北京的女朋友見面了，「最近快遞時效也不靠譜，我就在外賣平台上訂了花、買了化妝品做禮物，雖然見不到面，但心意不能遲」。

叮咚買菜鮮花負責人說，今年「520」上海和北京很多在居家狀態的用戶都選擇了「跨區送花」。為此，叮咚買菜準備了多款禮品花和日常玫瑰花束，還新上架了99元人民幣的玫瑰芍藥「520」套餐，包含玫瑰、芍藥和其他隨機花束。

玫瑰花預售較去年同期增一倍

據了解，5月18日到20日，叮咚買菜平台上的玫瑰花的整體預售量較去年同期增長一倍，其中華東區域預售量已超百萬支，玫瑰套餐在19日前就被搶購一空；北京地區的玫瑰花預售量超數十萬支。

而除了玫瑰，更多平價花材、綠植也擺上貨架，5月19日，叮咚買菜上海地區新開啟了一款「陽台花園」梔子花月季綠植盆栽組合套餐的預售，其中有梔子花和月季花盆栽各一盆，還有隨機搭配的薄荷、迷迭香、銅錢草、長壽花等盆栽花材。「隨着復工復產，未來還會有更多現貨花材上架，更好地滿足用戶對美好生活的追求。」叮咚買菜鮮花負責人說。

直接對接基地拿貨助減成本

由於受到年初低溫天氣影響，不少鮮花產區的生長時間推後，玫瑰花材市場供應不足，加之多地封控、臨時封控等影響，今年鮮花的運輸成本普遍上漲。「以前雲南直接冷鏈車到上海，今年卻要經過浙江紹興，在紹興鮮花加工廠做二次包裝處理後，再運到上海。」叮咚買菜相關負責人表示，雲南到紹興的運輸成本與往常相差不大，但是從紹興運到上海的價格上漲了2-3倍。

據悉，叮咚買菜所有玫瑰花都來自其在雲南鮮花主產區的直採基地，可以更好地做到穩量穩價。「目前平台上的花材價格和往年持平，通過全程冷鏈運輸，從採摘到送到位於上海的大倉最快可在48小時，最大限度保證花材的新鮮和更長的花期。」

盒馬也已經搭建起自己的加工中心，省去中間環節，直接對接基地，鎖定價格和產能。同時與蔬菜等其他冷藏品組合到店，滿載率達到九成以上，復用一套供應鏈，壓縮成本。《證券日報》記者獲悉，盒馬從2021年發力鮮花業務，去年5月份將「白菜花坊」升級為「盒馬花園」。

針對「520」這個時間節點，盒馬加大全國門店鮮花備貨量，相比2月14日，整體增加了近20%。盒馬北京數據顯示，進入5月份，鮮花銷售同比增長2倍，其中，芍藥銷售同比增長5-6倍，問鼎「榜一」，成鮮花市場「頂流」。

生鮮電商平台已納鮮花入懷

「520」當天，每日優鮮稱，鮮花整體銷售額將實現翻番。天眼查數據顯示，鮮花電商相關企業三年平均增長率達21.1%，2021年，鮮花電商相關企業數量達5,240家，註冊增速為6.5%，2022年以來，已新增註冊近820家鮮花電商相關企業。

「巨大的消費潛力下，生鮮電商平台早已將鮮花這一品類納入懷中，為平台帶來新的增長點的同時可以增強客戶黏性。」鮑姆企業管理諮詢有限公司董事長鮑躍忠對《證券日報》記者表示，值得注意的是，「520」過後，七夕之前，鮮花市場將會進入淡季，價格也會有所下降，如何減少成本壓力，是鮮花零售商及電商亟待解決的問題。