睢县平岗镇：葛花飘香兴农路

草长莺飞四月天，和风细柳,春色无边。中原水城睢县广袤的原野间处处是一派迷人的田园风光，焕发出勃勃生机。4月19日，在睢县平岗镇的赵新庄村，空气中隐隐飘散着一股独特的清香。放眼望去，一片片淡紫色的花海映入眼帘。“快去看看吧，俺这地方的葛花可是一绝。”村民们所说的地方，就是这片花海的宿营地—平岗镇赵新庄村葛花种植基地。

走进种植基地，瞬间被百花携带的清香包围，蜂蝶环绕林间，树下鸡鹅成群。在平岗镇张井村委党支部书记赵业军热情带领下，笔者来到葛花林间。这里的葛花不是印象中如藤蔓一样相互缠绕，而是独立成株。

“如果直接种植葛花，因为相互缠绕，不透光，不通风，产量上不去。我经过钻研，试种出了现在的矮化型葛花。”赵业军介绍。这种经过改良后的矮化型葛花耐旱、耐涝，适应性强，不需要攀树搭架，管理方便，节省成本。因为方法得当，赵业军的种植基地从2018年刚开始时的六、七亩，发展到了如今的四十余亩，也为周边百姓提供了一份稳妥的增收渠道。

“我农闲的时候来这里帮忙，一月能挣近两千元。”正在采摘葛花的村民郭永成说。除了为村民提供就业岗位，赵业军还与平岗镇政府积极对接，免费为村民提供葛花苗和技术支持，所得收益全部归村民个人所有。“这既增加了农民收入，又美化了农村人居环境，作为一名村支书，也算为乡村振兴作出自己的一份贡献。”

据了解，葛花有解酒、清热解毒、护肝、养颜、补肾之作用。葛花味道鲜美，蒸、煎、炒、炸既好吃又保健，是不可多得的药食同源绿色食品，市场前景广阔。因为赵业军坚持不用农药化肥，他种植的葛花品质佳，口味好，目前每斤售价15—18元之间，亩产效益达到5000元以上。同时，林下散养的鸡、鹅等家禽只食用田间昆虫，不仅为葛花提供了有机肥料，因为肉质鲜嫩，又为赵业军增加了一笔可观的收入。

“随着乡村振兴的稳步推进，平岗镇党委、政府因势利导，积极鼓励特色产业发展，不断在百姓增收，安居乐业上下功夫。下一步，我们要在目前葛花种植的基础上，积极申请项目支持，引进烘干等设备发展葛花深加工，开发系列产品，完善配套设施。同时，借助电商平台，采取直播带货等新兴方式打通线上销售渠道。结合我们正在谋划的‘葛花小镇’发展特色乡村游，把葛花产业真正打造成平岗乃至睢县的一张靓丽名片。”平岗镇镇长徐慧介绍道。