低度酒市場繁榮背後存隱憂
近日,內地果酒品牌「賦比興」、「冰青」宣布獲近億元融資。在這之前,「走豈清釀」、「CleanCo」、「響杯」、「WAT預調酒」等低度酒品牌也都相繼在今年完成千萬元以上融資(見表) 。

銷售額年增逾十倍 泡沫跡象初現
近日,內地果酒品牌「賦比興」、「冰青」宣布獲近億元融資。在這之前,「走豈清釀」、「CleanCo」、「響杯」、「WAT預調酒」等低度酒品牌也都相繼在今年完成千萬元以上融資(見表) 。如果說,2019年低度酒品類開始嶄露頭角,那麼僅過一年到了2020,賽道已宣布徹底火熱起來。對於創業者來說,低度酒市場無疑「遍地黃金」。不過,在漸顯的繁榮背後,低度酒創業同樣也充滿了不確定性和風險。
據統計,2020年僅在天貓新加入的低度酒品牌就超過5,000家;「618」期間,低度酒品類增幅一度超過80%;「雙11」期間,以低度酒為代表的潮飲品類銷售額增長了約11倍。這一年,低度酒在社交媒體中的討論聲量翻了3倍,低度酒品牌在融資頻率和融資規模方面也呈現出爆發式增長。
到了今年,低度酒品類似乎已進入繁榮期。在銷售層面,今年一季度,天貓、淘寶渠道上銷售增速在100%及以上的酒類品牌有2,449家,其中低度酒品牌為1,415家,佔比達57.8%。天貓「55大促」中,梅子酒增長超過10倍。資本層面,多個品牌獲得老股東的二次投資。
低度酒正在成為「喝」經濟最耀眼的賽道之一,百花繁盛之下,被資本所青睞的低度酒踏上了日新月異的征途。但在這看上去很美的畫面背後,隱憂也進一步浮現。
首先是品牌黏性差、壽命短。業內人士表示,低度酒的入門門檻低,很多低度酒品牌沒有堅實的根基,品牌黏性較差,可替代性強,產品壽命周期短。
其次是產品同質化嚴重。初入低度酒市場,新玩家更加青睞OEM、ODM生產模式,但這樣的生產模式致使產品同質化嚴重,其中不乏劣質的模仿品,讓消費者體驗大打折扣,加大培育消費市場的難度。
刷單營造「熱銷」假象
第三是零售價偏低。瓶裝酒750毫升的價格一般在70元以下,罐裝價格在15元以下。這意味低度酒市場的利潤空間比傳統白酒要小得多。
第四是低度酒入駐終端門檻高。條碼費和陳列費等高昂的終端鋪貨成本讓低度酒品牌很難打通線下渠道。
此外,低度酒行業開始出現泡沫化跡象。在數字零售渠道,為吸引資本的投入,控盤者不惜以刷單的手法來營造「熱銷」假象。業內人士表示,刷單現象短期內會對投資者造成傷害,長期來看會造成全行業的基礎崩壞。
