中環街市復修 試業人頭湧
由市建局夥拍華懋集團共同管理和營運的中環街市,終於完成首階段復修及活化,昨日正式展開第一階段試業,目前已吸引逾70間不同類型的商戶進駐。

街坊感動樓梯沒變 憶起家人同遊時光
由市建局夥拍華懋集團共同管理和營運的中環街市,終於完成首階段復修及活化,昨日正式展開第一階段試業,目前已吸引逾70間不同類型的商戶進駐。作為保留了一代香港人集體回憶的地方,甫開業便吸引了大批人群前來,各種商品琳琅滿目,集美食、購物、工作、休閒玩樂及文化教育元素於一身,市民今後多了一個閒逛及「打卡」熱點,並選購心頭好。有街坊更憶起小時候常與家人同往的光景。
總樓面面積約12.2萬平方呎的中環街市,除保留原來的建築元素,重現歷史,亦致力展示未來,透過靈活及互動的設計打造「廿一世紀 Marketplace」。華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興昨日表示,項目投資額逾5億元,並引入Plug-to-operate概念,以支持及鼓勵中小企、初創進駐,部分舖位以低於市價租出,逾70間商戶涵蓋由街頭小吃至特色食肆、本地品牌至文青小店、以及生活品味雜貨等。此外,13個具特色而保留的街市檔口,部分會出租予香港老字號品牌營運,承傳香港傳統店舖,使中環街市成為探索香港歷史的門戶,別具意義。
昨日現場所見,廣場中央區域聚集了不少科學、科技的產品供市民體驗,有用不同水果組成的觸碰音樂,還有來自台灣的kebbi機械人,既能幫助孩子學習英文,還能自主編程的高科技電子學習伴侶,不少家長帶着孩子玩得不亦樂乎。
踏上充滿回憶的樓梯,三樓亦是另一片廣闊的天地。「十八廿二」是一間專營旗袍長衫等傳統服裝及飾品的特色商舖,店員林小姐指出,長衫是傳統中國服裝的代表,該處每一件服裝均來自香港不同設計師的作品,「店舖進駐中環街市,也是希望將傳統中國文化的優雅和美麗推廣給世界各地的人。」
平民化商場更吸引
現年59歲的Angela昨日一早便與街坊一同前來,令她回憶小時候經常與家人同往的光景,「六十年代的中環街市和如今大有不同,但樓梯就保留下來一點沒變,令人好感動。」她昨日亦買了許多東西,大部分都是帶有小時候回憶的零食,「現時市面上已經很難找到了,今(昨)天能買到非常驚喜。」
年約30歲的Cindy帶同5歲的女兒一起前來,「我就住附近,之前這裏並沒有平民化的商場,現在有了中環街市,多了各種商品可以選擇,之後要多和家人來逛逛。」
昨天開業亦吸引了不少海外人士,在香港居住了21年的瑞士夫婦Peter與Evelin早在數周前便知道開幕消息,昨天特地前來參觀,覺得很棒,有各種食品、生活用品,還有不少中國特色的商品,「最喜歡中國茶,之後也會經常來。」
