濮阳范县：“小蚂蚱”变身富民兴村大产业

日前，在位于河南省濮阳市范县龙王庄镇的义和顺蚂蚱养殖大棚里，地面密密麻麻爬满了蚂蚱，载满墨西哥玉米草的电动滑轨车缓缓前进，养殖工人站在车上用铁叉插起一把玉米草撒向地面，瞬间引得一片蚂蚱飞舞，一会儿工夫便被抢食一空。

工人正在对油炸蚂蚱进行装箱。李博　摄

蚂蚱又名飞蝗，河南义和顺农业科技有限公司负责人王庆明介绍，该公司选用的养殖品种为东亚飞蝗，该品种繁殖快，生产周期短、产量高，每棚年产量最高能达到2吨。蚂蚱含有丰富甲壳素，是高蛋白产品，适合各类群体食用，市场需求很大，目前正值销售旺季，加工后的蚂蚱产品销售单价可达80-100元/斤。

公司配套建有冷库和深加工车间，对蚂蚱进行挑选公母、去翅膀等初加工和蚂蚱酱、蚂蚱礼盒等深加工，开发出蚂蚱串、带籽蚂蚱、蚂蚱鸡蛋、香酥蚂蚱、蚂蚱酱等多种产品。同时企业积极开展线上+线下的销售模式，线上通过电商平台进行直播带货，线下实行区域代理的模式，目前已在郑州、长沙、武汉、贵州、昆明等地区发展代理商15家。

工人正在蚂蚱养殖大棚内投喂墨西哥玉米草。李博　摄

据了解，义和顺蚂蚱养殖项目是当地2023年招引的农业特色产业项目，通过构建集养殖、加工、销售为一体的全产业链条，预计2024年可实现蚂蚱年产300吨，年产值1500万元，带动周边群众就业80余人。蚂蚱深加工生产线的领班薛爱华今年已经65岁，“我年龄大了，其他的活不好找。在这里很多重活和需要技术的活都用机器代替了，剩下的像分拣、装罐、包装这些活大家都能很快学会，一个月可以挣2700多元，足够贴补家用了。”薛爱华说。

蚂蚱养殖成本低，产量高，仅需一次投放幼苗即可持续繁衍，35-45天即可成熟，每棚可产4茬蚂蚱，而且蚂蚱养殖技术简单易学，只需要搭建好基础设施，按照要求养殖即可实现丰收。当地政府充分发挥企业龙头带动作用，采取规模经营、分散养殖等方式，推动企业与周边4个乡镇23户农户签订了加盟协议。通过盘活闲置土地、闲置庭院，让更多农户参与进来，做优做强蚂蚱养殖产业，实现产业振兴、百姓增收。