香港“农＋乐”准农场煮食吸游客

图：渔农署推出“农＋乐”计划，容许商业农场提供无火煮食等，发展休闲农业。

渔农自然护理署昨日宣布推出“农＋乐”农场计划，容许商业农场提供无火煮食、售卖农作物等业务，推动本地休闲农业发展。有农户有意参与计划，认为法规上拆墙松绑，有助扩大农场营运空间，相信农场体验会受大众欢迎。

有旅行社表示，郊外游一向深受本地人及游客欢迎，休闲农业发展可与“香港无处不旅游”理念结合，未来会考虑推出结合农场体验的旅游产品，丰富旅游体验。大公报记者 钟佩欣

售卖农作物 提供农耕体验

政府公布“农＋乐”农场计划，为从事商业农耕的农场提供便利，推动本地休闲农业发展。在计划下，参与农场可提供的辅助业务，包括以无火煮食方式配制自家农作物轻食、农作物自摘、于农场内售卖自家生产的农作物，以及提供导赏团、农耕体验或工作坊等促进农业教育的农场活动。

有关部门已检视相关法规并拆墙松绑。根据城市规划委员会修订的词汇释义，“农＋乐”农场在相关法定图则允许作“农业用途”的地点进行直接与农作物种植和商业生产及水产养殖有关，并获渔护署署长批核的附属活动，毋须申请规划许可。

农户：多元业务可增收入

此外，食物环境卫生署会在不影响食物安全及环境卫生的前提下因地制宜，考虑农场的特殊环境而订定较宽松的食物业牌照条款。

本地农户佘先生经营占地约三万平方呎的有机种植农场，以家庭式经营。佘先生接受《大公报》访问时表示有意参与“农＋乐”农场计划，形容是一个好消息，使农场的营运空间更大。他说，现时种植蔬果的收入微薄，认为计划是一种另类“补贴”，预计日后新计划推展可增加农场经营收入，约占总收入一至两成。他又说，过去曾义务接待不同学校导赏团的活动，了解到小学，以至大学研究生对本地农场工作感兴趣，相信开展后陆续会接收到不同团体，甚至旅行社的邀请。

旅行社：无处不旅游

“香港旅游方向正在转变，要多元化发展。”太子旅游有限公司总经理林炳成表示，现时农场纳入成为本港旅游点，体现出“香港无处不旅游”的概念。他指出，现阶段推行的深度游路线，包活到渔村制作咸蛋、咸鱼、茶果等，但普遍以半天及一天游为主，预计未来加入农场元素，行程安排上更多元化，“早上参与工作坊、下午收成农作物，第二天到渔村体验等都可以”，推出更多路线、体验活动予旅客选择。

林炳成又建议政府下一步可考虑放宽本港民宿的经营，增加旅客留港意欲，“旅客贵有贵玩，平有平玩，选择全面一点。”

渔护署表示，会陆续透过不同渠道如网页及社交平台加强推广及介绍“农＋乐”农场，亦会继续透过举办大型活动，包括一年一度的本地渔农美食嘉年华及其他的渔农墟活动，协助“农＋乐”农场推广其与农业相关的辅助活动。