少林寺广施腊八粥弘扬民族传统文化

2024年1月18日 16:10 • 来源 : 大公中原网

1月18日，农历腊月初八，为中国传统的“腊八节”，亦是释迦牟尼佛成道日，佛教中的“法宝节”、“感恩节”。少林寺、少林宗门各寺院、海外少林文化中心等广施腊八粥，与全球少林文化爱好者共同品尝少林五行腊八粥，通过广施佛粥活动，传递佛教平等慈悲、圆融和合、生态环保的理念，弘扬民族传统文化。

在佛教中，腊八节被称为‘感恩节’，体现了信众感恩佛陀教化，追求健康幸福的朴素愿望。佛教传入中国，与中国传统文化融合，“腊八”被赋予了温暖、圆满、圆融、包容、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜、结缘等丰富内涵。

凌晨两点，少林寺斋堂法师、义工已经开始为大众熬制少林五行腊八粥。少林寺腊八粥之所以被称为“五行腊八粥”，就在于少林药局依照佛医五行学说，选用五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白芸豆，对应身体心脾肝肾肺），辅以上等桂圆、莲子、山药、枸杞等二十余种辅料，经文武火精心熬制，并以少林药局古法秘制药汁调和五行，不仅软香甜糯，更有着益精气，健脾胃的食疗效果。由于工艺复杂、药汁名贵，使得只有腊八节当天，才有机会品尝到正宗的“少林五行腊八粥”。