香港文匯報|河南增人手搶收搶運
目前，社旗縣供港蔬菜基地共有16萬畝，每天供應新鮮綠葉類蔬菜近300噸，品種主要包括廣東菜心、芥蘭、小棠菜等，蔬菜可在17個小時內直達粵港澳大灣區蔬菜市場。
河南一供港蔬菜基地工人們正在加快採摘菜心。香港文匯報河南傳真
【大公中原网讯】香港文汇报12月15日报道：寒潮來襲對於蔬菜供應是嚴峻考驗。最低氣溫攝氏零下19度、暴雪橙色預警、道路結冰黃色預警……河南省氣象台每一條公告都牽動着河南省南陽市社旗縣供港基地的神經。
「全農蔬菜種植公司2021年落戶大馮營鎮，主要種植供港的菜心，葉菜類種植面積有3,000多畝，全是露地蔬菜。嚴寒加暴雪對基地衝擊比較大，但我們嚴陣以待，加班加點搶收搶運，確保蔬菜供應平穩。」河南省全農農業科技有限公司總經理張雲平告訴香港文匯報記者，由於供應穩定，菜心價格也比較穩定。
張雲平說，蔬菜基地是與寒潮搶時間。工人們正在緊張採收蔬菜、裝車入庫，應對強降溫。「已經採摘過的土地我們就抓緊翻地爭分奪秒再種上一波，沒有採摘的就加派人手抓緊採摘。為了保證仍在地裏的菜心不受凍，集團總公司已經運來了白色無紡布進行覆蓋。」據香港文匯報記者了解，平時蔬菜基地需要110名左右員工，而隨着寒潮來襲，這兩天基地的人手增加到了150名左右。
爭分奪秒提前再播種
運輸方面，蔬菜基地也加大了車輛調撥力度，為了保證蔬菜能夠及時運往香港，在運輸保證這一塊各個部門都配合得比較好。「正常情況下每天發兩條櫃，但在寒潮情況下，加班加點採摘，會多發一條櫃。」
目前，社旗縣供港蔬菜基地共有16萬畝，每天供應新鮮綠葉類蔬菜近300噸，品種主要包括廣東菜心、芥蘭、小棠菜等，蔬菜可在17個小時內直達粵港澳大灣區蔬菜市場。
數據顯示，社旗縣供港蔬菜基地每天蔬菜生產量在10噸左右，全程冷鏈運輸，抵達深圳後進行清洗包裝，再分發到香港、澳門各大市場和超市。(香港文匯報記者 劉蕊)