河南省秋季学期学校及周边食品安全调研组莅临商丘调研工作
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来源 : 大公中原网

9月14日至9月16日,河南省市场监督管理局餐饮食品监管处副处长龚卫东,带领省秋季学期学校及周边食品安全调研组,莅临商丘调研秋季学期食品安全工作。商丘市市场监管局二级高级主办罗宽华及餐饮科工作人员全程陪同调研。
调研组先后到宁陵县、睢阳区、示范区、虞城县对部分高校、中小学、托幼机构、校园周边经营店,及农贸市场等食品经营单位进行了详细调研。

调研组高度评价了商丘学校食堂及集体配餐单位的规范化管理模式,对商丘市餐饮食品安全监管工作给予了充分肯定。强调,校园食品安全是食品安全监管的重中之重,是社会关心的重点问题,在日常监管工作中,一定要总结经验,加强管理,解决好食材源头安全问题、加工过程中荤素生熟食材交叉污染问题、加工环境脏乱差问题、工作人员不当操作问题、蚊蝇虫害三防问题、配送运输过程保温问题“六大痛点”,切实保障好、督促好、监管好校园食品安全,守护好在校师生的身心健康。
调研结束后,罗宽华表示,针对调研组发现的问题以及提出的意见建议,商丘市市场监管局照单全收,立行立改,按照《校园食品安全守护行动方案》工作要求,在第一时间做好整改督导工作,解决问题于未燃,保障安全于源头,切实做好校园食品安全监管工作,做好在校师生身体健康的守护者。(尚世轩)
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编辑:李德鹏
