香港食环署灭鼠，每一只老鼠，成本平均高达一万元，但鼠患问题仍存在多年。今年初食环署展开灭鼠运动后，申诉专员公署发表调查报告指出，食环署无论鼠患监察、防鼠及灭鼠工作上均有多处需改善。
北角一居民因老鼠入侵住所，早前向食环署求助获得两包官方鼠饵，岂料鼠饵不能灭鼠，小鼠更愈吃愈大只变硕鼠，令他不禁质疑：“政府的老鼠药放在街上真能灭鼠吗？”大公报记者在鼠患黑点收集了两包食环署放置的毒鼠饵，经化验发现毒饵内的杀鼠剂浓度，比政府规定的浓度标准低逾八成。环境及生态局局长谢展寰接受《大公报》专访时表示，会实地了解并于数月内研定一套关键绩效指标（KPI），以改善灭鼠成效。大公报记者 杨州、伍轩沛、古倬勳（文、图）
港灭鼠成本：1万元1只
市民刘先生2019年6月因电线及零食包装等被咬烂，发现住所被老鼠入侵，“一开始好细隻，手指般长”。他由追打到放陷阱，方法用尽，但都无法成功将老鼠赶走或捉住。同年8月，向食环署求助的刘先生将第一包拿到的官方毒鼠饵放置家中，不出两天毒饵便被吃光，岂料长达半年的人鼠大战并没因此结束，“食足一包，龙精虎猛，牠（老鼠）好像不吃不知身体好，晚晚出来‘蒲’”。对毒鼠饵成效生疑的刘先生，放第二包毒鼠饵时分量减半，老鼠照样吃光，结果小鼠半年内由手指般长，长成手掌般大的硕鼠，刘先生直呼：“真係冇晒符。”
专家：老鼠吃后产生抗药性
刘先生其后经朋友介绍改用灭鼠公司提供的灭鼠药，混和到剩余的半包官方毒鼠饵中，终在2020年2月循着传出的尸臭味，找到老鼠尸体，终结家中鼠患。事件令他质疑，官方的鼠饵是否真有成效？
大公报记者今年5月底到鼠患重灾区之一九龙城区，实地走访食环署已放置鼠饵的地点，各放置点均张贴了警告列明鼠药活性成分及注册编号，包括注册编号1P13（AB）、0.005%浓度的溴敌隆谷粒（俗称红米），以及注册编号2P295（BB）、0.005%浓度的溴鼠灵蜡块（俗称蜡饼）。记者取得红磡一带后巷放置两款毒鼠饵的样本，其中装在塑胶袋内的蜡饼已发霉及开始溶解。据附近食环署清洁工表示，区内由外判工负责放鼠饵。两款鼠饵样本经大专院校化验后，发现杀鼠剂浓度分别为0.00171%及0.00082%，远低于政府所规定的0.005%浓度标准，即红米杀鼠剂浓度相比标准下跌65.8%，而蜡饼更下跌83.6%。
香港高等教育科技学院（THEi）兼职科学讲师梁浩文博士指出，通常符合规格的鼠饵，杀鼠剂量为0.005%，老鼠摄取少量已足以致命，而该两个样本的剂量远低于标准，意味着老鼠吃完整包药也可能不会死，甚至会因此产生抗药性，他形容事件“离谱”。
梁浩文认为，鼠饵放错地方致无法发挥效力，鼠饵一般会被放在坑渠旁，因多老鼠出没，惟做法让鼠饵处于暴晒、湿度高及水花多的环境，导致氧化、发霉甚至溶解，影响效力。他忧虑若在行人路边的鼠饵溶解或氧化，其化学反应产生的有毒气体会对公众构成隐患。他建议，要发挥鼠饵效力，应放在干爽的地方，在包装袋内放吸水物料，避免受潮。鼠饵亦应定期更换，不能放置太久，夏天可能会因暴晒而变质。放置鼠饵前要在包装袋上打孔，否则难以吸引老鼠，亦会令鼠饵受潮。
有20多年经验的灭虫专家任永强指出，鼠饵受潮会影响效力，存放鼠饵的仓库须保持干爽，以免变质或变坏。鼠饵如非受潮，一包足以杀死两至三只中小型老鼠。他强调要吸引老鼠吃鼠饵，应混合其他食物，若几天没有老鼠吃，要及时更换其他类型的鼠饵，因老鼠聪明，不好吃或吃完感不适便不会再吃。
熟悉食环署灭鼠工作的香港虫害控制从业员协会会长梁广源表示，按照香港注册的杀鼠剂浓度标准，足以杀死老鼠，“老鼠药成分是抗凝血剂”，以中位数作参考，250克重的老鼠吃3.25克的药足以致死，若浓度不达标，会产生抗药性，老鼠隔一段时间再吃，效果尽失。
谢展寰：研KPI改善灭鼠成效
2021至2022年食环署的防止虫鼠工作开支达7.31亿，解决67000只老鼠，平均每只老鼠成本高达1万900元。环境及生态局局长谢展寰指出，食环署虫鼠员工700人、外判合约2000人，投放大量人力物力，但成效落差颇大，需要检讨。对于现时的监管及评核制度，他会从监管、抽验、技术、前线运作等全个流程了解，“我会认真及严正处理，鼠患是市民关心。”他表示，会就防止虫鼠工作上研究一套KPI，但不会单单针对捉老鼠数量或投诉数字，会以不同绩效数据组合做KPI，包括评核外判商的工作表现，改善整体灭鼠成效。
食环署回复《大公报》表示，正全面检讨防治鼠患指标，适时订出更适当和具代表性的指标。除捕捉及毒杀老鼠外，食环署防治工作亦包括巡查鼠患黑点、进行执法工作、为不同部门或机构提供技术支援、进行联合巡查、进行宣传及教育工作，以及跟进鼠患投诉等。此外，该署亦已全面引入带有食物味道的有毒鼠饵及T形鼠饵盒用于恒常灭鼠工作。