建安区法院开展“包粽子·我们的节日”主题活动
•
来源 : 大公中原网
为弘扬和传承中华民族传统文化，深入推进精神文明创建工作，丰富法院干警文化生活。6月1日上午，许昌市建安区人民法院开展“包粽子·我们的节日”主题活动。
提前准备好的糯米、粽叶、花生、蜜枣等材料有序摆放在餐桌上，一片片粽叶、一粒粒糯米飘着清香，干警们在了解了包粽子技巧后，纷纷拿起粽叶忙活起来。
年轻干警看着新鲜的食材忍不住要跃跃欲试，可是一番折腾下来，被“五花大绑”的粽子还是馅料漏得到处都是，惹得干警们哈哈大笑。在“熟练工”手把手的指导下，从拿粽叶的姿势、折叠、馅料的填充到包裹、捆扎，有板有眼的干起来，从动作生疏到硕果累累，大家互帮、互教、互学，气氛异常活跃。
据了解，此次主题活动让大家更真切的去感受了中国传统节日的内涵，了解到了更多的美食制作工艺，同时增进了同事间的感情交流。(靳明申 ）