5G支撑辣椒产业 临颍农户盼有个好收成
3月,正是春耕进行时。19日,记者来到临颍县“中国辣椒第一小镇”王岗镇,了解当地辣椒春耕春种情况。刚进入王岗镇的辖区,一块很大的“中国辣椒第一小镇”路牌出现在记者视野中。
【大公中原网讯】(孙贺霞)3月,正是春耕进行时。19日,记者来到临颍县“中国辣椒第一小镇”王岗镇,了解当地辣椒春耕春种情况。刚进入王岗镇的辖区,一块很大的“中国辣椒第一小镇”路牌出现在记者视野中。继续向前,记者来到该镇墩台李村,这时辣椒种植散户滕阿姨正在地里进行春耕劳作。她告诉记者,辣椒苗已经育好,现在拔拔草,等冷天过去就该为种植辣椒做准备了。

在她家的育苗地膜棚里,记者看到了刚刚长出的辣椒苗,一棵棵娇嫩的苗种正在薄膜棚的保护下茁壮成长,生机盎然。滕阿姨的爱人李大爷说:“2月份我就开始育辣椒苗了,现在刚发芽,今年虽然出的不是很好,但也够种5亩地了。”
王岗镇相关负责人告诉记者,一个月前就有农户开始在地膜棚里育辣椒苗,还有很多辣椒种植基地则采取直接播种的方式,等这轮冷空气过去就准备除草、平整耕地,为播种辣椒种子做准备。
冷风呼呼地刮着,但他们夫妻感觉不到一点寒意。滕阿姨说:“人勤地不懒,现在把该干的活做好了,等天暖和了再种上辣椒苗,只希望辣椒秋季能有个好收成。”
麦椒套种 夏保粮秋保收
在绿油油的麦田里,记者发现农户们今年所留的辣椒地很少,一眼望去都是麦苗。就连李大爷今年只计划种5亩地的辣椒,而他们家有10亩地,李大爷告诉记者,他们村其他农户种植面积也比以前减少了。
作为中国辣椒第一小镇,为何辣椒种植采取与小麦套种,而不全部种上辣椒呢?
李大爷告诉记者,以前他们村都是大面积种植辣椒,这几年因为重茬,辣椒的产量减少,现在采取与小麦套种,既能夏季保粮又能秋季保收。
“现在虽然重茬使辣椒产量减少,但还是比种小麦收成高一点。我们都是几亩地轮流着种辣椒,避免重茬带来的产量减少。”李大爷还说:现在这几年,大面积的辣椒种植已经开始向东面扩散了。
李大爷是临颍县的辣椒种植散户,像他们这样的散户还有很多。目前,王岗镇种植面积已达8.6万亩,占总耕地面积11.2万亩的76.8%,全镇小辣椒种植农户已达1.1万余户。
王岗镇从上世纪90年代开始种植辣椒,30多年的辣椒种植历史让辣椒产业成为王岗镇的支柱产业,2009年被第三届中国(长沙)国际辣椒产业博览会组委授予“中国辣椒第一镇”的称号。

除了散户,该镇还成立了很多辣椒种植合作社,这不仅增加了辣椒种植面积,还带动了贫困户的脱贫致富。现在,临颍县的辣椒种植已扩大到三家店、沃城、陈庄、瓦店等多个乡镇。
河南临颖县是豫中南地区最大的小辣椒产销基地,目前该县种植面积44.3万亩,冷库存量35万吨以上,辣椒经济人4300多名,年市场交易额达40亿元。现在临颍县高标准建设了涉及5个乡镇、占地10余万亩的辣椒现代农业产业园,也带动了周边村民就业。
5G支撑 降成本增收益
辣椒种植需要投入很大的人力成本,现在随着信息技术的不断成熟,辣椒种植方式也发生了变化。
记者了解到,河南益民控股有限责任公司董事长王偌飞建立了5G智慧辣椒种植示范区,通过5G技术来实现辣椒的管理和收获自动化,既降低了成本,也增加了产量,这逐渐成为辣椒种植大户的管理方式。现在,该县很多农户都开始将土地进行流转或者托管给辣椒种植基地,不仅在年底可以拿到收成,而且还可以通过在基地劳作再赚一份钱,增加了家庭收入。
政府保驾 不愁销路
记者在王岗镇附近看到很多辣椒收购商,仓库都还存有部分干辣椒。现在临颍县为了扩大辣椒销路,建立了河南临颍辣椒市场,而且很多乡镇和村里也都有辣椒交易市场,这在很大程度上加大了辣椒的流通。

据相关负责人介绍,现在海底捞、老干妈等知名企业都把临颍辣椒作为原材料,并在临颍县建立加工厂。
近年来,临颍县高度重视小辣椒产业发展,把小辣椒作为兴农富民的主要特色产业,强化政策扶持、加大科研投入、延伸产业链条,推动小辣椒产业走上了高质量发展的快车道。
现在,临颍县还成立了辣椒交易中心,全面掌握辣椒交易数据,指导农户调整辣椒种植面积与品种,降低农户与商家议价的人力成本和时间成本,并成为全国“辣椒”的中转站、批发站和流通站。
