9月6日，以“创新引领农产品加工业，产业振兴助力全面小康”为主题的第23届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南驻马店市正式开幕，农业农村部副部长刘焕新、联合国世界粮食计划署驻华机构副代表玛哈艾哈迈德等参加开幕式并发表讲话。
9月6日，以“创新引领农产品加工业，产业振兴助力全面小康”为主题的第23届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南驻马店市正式开幕，农业农村部副部长刘焕新、联合国世界粮食计划署驻华机构副代表玛哈艾哈迈德等参加开幕式并发表讲话。据悉，此次农产品贸易时间将持续到9月10日。
线下现场购，线上逛“云展”，这是第23届中国农加工投洽会的特征。既要控制展会现场的人流量，又要尽可能的提高办展效果，展会采用线上、线下相结合。线下规划八大展区和优质农产品贸易区，设652个国际标准展位、135个特装展位，容纳5000多家企业参会参展、洽谈贸易。线上借助互联网、云平台等现代技术，邀请网络主播和专家代表进行网络直播，与拼多多等电商平台合作举办线上“农货大集”，让民众在家也能“逛展会”。
下午14时，中国农业科学院农产品加工研究所副所长张德权等8位全国农产品加工技术集成基地的专家代表先后进入直播间，围绕农产品加工新工艺、新趋势等，跟网友一起分享农产品加工业新业态、新技术、新成果。截至记者发稿时间，线上观看人数达到27.44万次。
此次展会是疫情防控常态下国家批复的第一批线下全国性展览，是贯彻落实习近平总书记关于加快习近平总书记关于加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局重要论述的具体行动。在疫情防控常态化背景下，防控工作成为第一要务。据了解，此次展会现场参展实行网上报名，一人一证，中高风险地区人员不允许参会，其他省市参会人员需提供7天内的核酸检测证明。在进入展会前还需要扫码登记和测量体温，全程佩戴口罩。
在国际农产品加工产品展区的参展商段先生告诉记者，他在提供7天内核酸检测报告和个人身份证的情况下，才给予办理参会证件。他还告诉记者，因受疫情影响，今年他在中国参加的展会不到5场，希望此次展会能有较好的销售量。