开封市食品药品监管系统针对“双节”期间食品消费特点，加强督导检查，扎实开展“食安双节”集中整治，加大食品安全和创建国家食品安全示范城市宣传，强化值班值守，及时消除食品安全隐患。
【香港中原网讯】(通讯员 韩吴琦)“过年哪天聚餐?”，“我没时间……”，“又没时间啊……那行，再约。”春节是中国人最重要的传统节日，也是万家团圆、朋友相聚的日子，不知道大家有没有注意到，开封有这么一群人，他们放弃与家人、朋友团聚的日子，穿梭在商超、饭店、食用农产品批发市场、药店……守护着群众的饮食用药安全。
开封市食品药品监管系统针对“双节”期间食品消费特点，加强督导检查，扎实开展“食安双节”集中整治，加大食品安全和创建国家食品安全示范城市宣传，强化值班值守，及时消除食品安全隐患。春节假日期间，开封市首次实现省、市12331无一例投诉，有效保障了全市群众和外来游客饮食安全。
一是精心部署，扎实开展节日食品集中整治。春节期间，开封市食品药品监管系统开展了以“大排查、大抽检、大宣传、大稽查”为主要内容的“食安双节”集中整治活动，下达了不少于1000批的专项抽检任务。市、县(区)、乡(街道)三级食药监管部门强化网格化监管，围绕“双节”食品消费集中的重点区域、重点品种和重点环节开展排查，及时消除了各类食品安全风险隐患。鼓楼区食药监局在夜市邀请市民和游客开展“你点我检”食品快检活动，一点带面，“你点我检”活动在全市常态化开展。联合畜牧部门查获并捣毁3处生猪私屠滥宰窝点，扣押生猪肉423.9公斤;顺河回族区食药监局联合有关部门在牛羊肉批发市场排查食品安全隐患2处，查扣不合格食品185件4.5吨;祥符区食药监局组织开展朱仙镇年文化节食品安全“护航”活动。截至目前，共查处各类食品安全案件104起，结案86起，移交公安部门6起，查扣不合格食品近5吨。
二是强化督导，严把线上线下食品安全关。对网络订餐，开封市食药监局召开全市网络餐饮服务企业行政指导会，对网络餐饮服务企业进行了规范管理指导，落实网络平台食品安全主体责任和管理责任。对线下市场，开封市人大常委会副主任朱丽萍带队进行了全市食品安全隐患排查暨重大案件监督检查。开封副市长郑中华带队到超市、市场等进行了节日食品安全督导。市食药监局领导班子分成9组，每组由局领导带队对3县6区18个乡镇(办事处)基层所进行督导，随机抽查2家大中型超市和2处食用农产品市场。大年初一，市食安办和龙亭区政府领导带队对万岁山公园周边违法设立摊点进行集中整治，全市食品药品监管人员坚守景区和市场一线不放松，及时处置各类食品安全事件。
三是加大宣传，营造深厚食品安全共治氛围。利用节日期间各种群众喜闻乐见的形式,在本地媒体、门户网站和局微信公众号同步开展征集创食安城宣传口号、徽标、海报、文艺作品活动。各县区发出创建国家食品安全示范城市“食在开封，安在心间—致市民的一封信”“致企业的一封信”3万余份，将食品安全宣传融入到年俗文化活动中，普及了食品安全知识,正确引导舆论和消费,提高消费者食品药品安全意识和消费者的自我保护能力,动员群众广泛参与食品药品安全社会监督。
四是高度重视，严格值班值守和信息报送。多次召开春节食品安全监管工作会，传达了省局和省政府食安办《关于加强春节“两会”期间食品安全工作的通知》精神，对“食安双节”集中整治活动、值班值守、党风廉政等工作进行了详细安排部署。全系统高度重视，明确值班岗位责任制，加强值班值守和突发事件应急处置。各县区每天下午5时报零报告当天值班情况，市局值班室每天不定时对各县区的值班情况进行电话抽查。春节期间，全市食品安全工作井然有序，各县区共报送零报告70次。
春节期间，开封市食品药品监管人员坚守岗位，舍小家为大家，用自己的默默无闻和无私奉献，宣誓了新时代食药监人的执着、担当、为民，保障了一方食品药品安全。