首届黄河流域美食民俗文化节落户平原示范区

2020年5月15日 10:09 • 来源 :

　　【大公中原网讯】5月13日，记者从首届黄河流域美食民俗文化节筹备会获悉，新乡市平原示范区计划打造首届黄河流域美食民俗文化节，以黄河流域饮食文化为抓手，展示黄河文化的魅力与内涵。

　　座谈会上大家一致认为对打造沿黄九省及膳食文化具有重要意义，同时为打造当地文化潜力及特色餐饮和地理位置优势。

　　平原示范区是郑新一体化发展的“桥头堡”，也是黄河流域生态保护与高质量发展重大战略试验区。首届黄河流域美食民俗文化节将依托平原示范区的区位、文化优势，荟萃黄河流域的特色美食小吃和民俗文化，打造旅游、餐饮、文化融合的特色消费品牌。

　　届时，广大游客除了可以品黄河两岸的美食小吃，赏非遗民俗风情，还能探访沿黄千年古城、第一斜塔文化遗存，品购当地乡土特色美食和农产品，尽情领略黄河文化的底蕴和风采。

　　座谈会上，围绕首届黄河流域美食民俗文化节，餐饮专家从活动意义、活动主题、区域选址、宣传推广等各个角度给出了建议。专家们还对位于平原示范区内的沿黄九省农耕及膳食文化博览园进行了初步论证。

　　大家认为，平原示范区筹办首届黄河流域美食民俗文化节，思路好、站位高、格局大，对弘扬和传承黄河流域美食和民俗文化具有深远的意义。希望平原示范区积极争取、充分论证、做足准备，将此次活动办成一年一度的精品活动，叫响黄河流域。