9月28，由沱牌舍得酒业打造的高端访谈节目《舍得智慧讲堂》线下名人面对面大型品鉴会在郑州举行，著名财经评论家叶檀开讲《舍得智慧讲坛》。
【香港中原网讯】9月28，由沱牌舍得酒业打造的高端访谈节目《舍得智慧讲堂》线下名人面对面大型品鉴会在郑州举行，著名财经评论家叶檀开讲《舍得智慧讲坛》。这也是沱牌舍得酒业以“智慧经济舍与得——消费升级”为主题的9月收官之站，至此，遂宁、成都、郑州等分享品鉴会共有超2000名名政商、文化界精英参与、共享智慧经济的舍与得，成为市场转型下“舍得”酒走进消费者的重要举措。
财经评论专家叶檀女士
会上，叶檀从人口年龄分布、消费率、消费对GDP贡献等方面，解读美国、日本、和韩国三个国家的消费升级路径，以及它们在不同时期的消费升级模式。叶檀认为，中国也进入了消费升级新时代，并从汽车升级、家电升级、餐饮服务升级以及高端旅游、娱乐升级等细分领域对中国消费升级趋势进行了解读。
品鉴会现场
活动还邀请了荣获2017年度四川勾调职业技能竞赛第一名的国家一级品酒大师陈柏蓉女士，讲解《智慧酿造，舒适好酒》，分享舍得酒的生产智慧。她说，“舍得”是按照优中取优，仅遴选基酒中风格符合要求、质量最佳的部分，经过至少5年以上的窖藏方能成就高品味的精华酒，真正做到“舍百斤好酒，得二斤精华”。
拍卖捐助
当日现场，还将一瓶由叶檀署名的5L舍得纪念酒进行拍卖，并将所筹集的善款捐助给了郑州市中牟县土山店希望小学，助其改善教学条件，引得全场嘉宾的赞誉。至此，三站由叶檀主讲《舍得智慧讲堂》线下品鉴活动已经累计筹集10余万善款，捐赠给各地希望学校。
“沱牌舍得酒业在为消费者奉献舍得美酒的同时，也坚定地成为舍得文化的实践者、推广者。” 四川沱牌舍得酒业股份有限公司副董事长、总经理李强表示。
据悉，《舍得智慧讲堂》是沱牌舍得酒业的一项长期战略，公司计划通过3到5年时间将其打造为拥有数千万目标受众、具有国际一流水准的、线上线下一体化的舍得文化推广平台。