新冠肺炎疫情出现第三波，有些人感到无助甚至不安。专家表示，大家可透过疏导情绪、饮食和运动来踢走不安，其中饮食方面，可以多吃一些有助稳定情绪的食物。
新冠肺炎疫情出现第三波，有些人感到无助甚至不安。专家表示，大家可透过疏导情绪、饮食和运动来踢走不安，其中饮食方面，可以多吃一些有助稳定情绪的食物。
註册营养师(美国)佘绮玲(Elaine)表示，欲放鬆情绪，可以选择进食含丰富镁质的食物，如深绿色蔬菜、含奥米加三脂肪酸的深海鱼类，以及牛油果、腰果、豆类等。而黑朱古力能提升体内的开心荷尔蒙，有抗鬱作用。
大公报记者 陈惠芳
鸡蛋含有丰富的维他命D和蛋白质，以及人体所需的胺基酸，有助身心成长发展。因情绪问题导致失眠，鸡蛋含有的色胺酸可助人们纾缓紧张情绪和让肌肉放鬆，容易入睡。
深海鱼三文鱼、沙甸鱼、鲭鱼等含奥米加三脂肪酸、维他命D，维他命D甚至有助改善抑鬱情况。有研究指，人们缺乏奥米加三脂肪酸，会增加患上焦虑症等情绪病的风险，建议一星期最少要吃三份含奥米加三脂肪酸的鱼。
深绿色蔬菜含有丰富的叶酸，有助身体製造调整心情的神经递质，包括血青素和多巴胺。
黑朱古力含有一种名为花生四烯乙醇胺(Anandamide)的神经传导物质，能阻止疼痛和抑鬱的情感於脑内传达，并能降低身体的压力荷尔蒙水平，从而达到降压的效果。
乾果腰果能提供人体每天所需要的锌含量，若缺乏锌，即会导致焦虑和心情低落，所以适量食用腰果有助於保持良好的精神状态。开心果同样可令人感到开心快乐。
牛油果含有镁，可以帮助身体吸收钙，也可以抗压，奇亚籽也有同样功效。
乳酪提供丰富的益生菌。有研究指出，摄取益生菌某程度上有助改善脑部掌控情感的功能，包括抗压能力。
绿茶虽含有咖啡因，但也含有名为茶胺酸的胺基酸，有助於提神外，也有保健作用。
香蕉含有色胺酸，能够刺激荷尔蒙和血清素，帮助人们产生快乐的感觉，从而控制抑鬱和焦虑。
蓝莓含有抗氧化剂花青素，对人体健康有裨益。其实，所有的莓果类都含有维他命C，有助於纾解压力。